芝士飘香的辣白菜炒五花肉豆芽饭,还要再来一碗!

芝士飘香的辣白菜炒五花肉豆芽饭,还要再来一碗!
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健康功效

五花肉:养血
米饭:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

豆芽 200g
辣白菜 适量
辣白菜汤 少许
姜末 1/2勺

芝士飘香的辣白菜炒五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法

  • 芝士飘香的辣白菜炒五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法图解1

    1.五花肉里放入腌肉料搅拌均匀

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    2.拌均匀后腌制30分钟

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    3.锅内放入油

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    4.放入五花肉

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    5.翻炒出五花肉的油

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    6.倒入辣白菜继续翻炒

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    7.倒入辣白菜汤

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    8.倒入盘中备用

  • 芝士飘香的辣白菜炒五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法图解9

    9.锅里倒入泡好的大米

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    10.放入炒好的五花肉辣白菜

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    11.大火煮5分钟后转小火煮至米饭变熟

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    12.煮到水也几乎没有的时候打开盖

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    13.锅里放入豆芽

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    14.小火煮至豆芽变软

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    15.放入芝士

  • 芝士飘香的辣白菜炒五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法图解16

    16.关火盖盖后融化芝士即可

  • 芝士飘香的辣白菜炒五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的做法图解17

    17.芝士飘香的辣白菜炒五花肉豆芽饭就做好喽!

小贴士

1.辣白菜要选择发酵后偏酸一些的 2.豆芽不易煮太久,变软就可以打开盖 3.芝士可以换成马苏里拉,那样拉丝效果更好

芝士飘香的辣白菜炒五花肉豆芽饭,还要再来一碗!的家常做法

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