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银耳荸荠雪梨甜汤的做法

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  • 用料:

  • 银耳  1朵
  • 雪梨  1个
  • 荸荠  7个
  • 红枣  10个
  • 枸杞  10粒
  • 冰糖  10块

小贴士:

在煮的过程中搅拌,如果发现水少了,可再加入适量水

做法:

  • 1. 银耳水中浸泡两个半小时
  • 2. 红枣,枸杞水中浸泡半个小时
  • 3. 将银耳分成小块,去掉黄色部分
  • 4. 雪梨去皮切成小块
  • 5. 荸荠去皮切成小块
  • 6. 红枣去核切成小块
  • 7. 银耳,红枣,枸杞放入锅中,倒入适量水,先大火10分钟,后改中火20分钟
  • 8. 放入雪梨,荸荠,冰糖,小火20分钟
  • 9. 关火,美味营养的甜汤完成