用料：
- 马蹄粉 500克
- 椰浆 400克
- 红心火龙果 1个
- 冰糖 350克
- 炼奶 200克
- 水 1300克
小贴士：
水不能太多，也不能太少，不然会硬或不成型
做法：
- 1. 冰糖煮化，放凉备用
- 2. 火龙果榨汁，隔籽出来不要，火龙果汁倒入冰糖水中
- 3. 马蹄粉放600克水冲开无颗粒状，过滤一下无杂质，分别一半倒入火龙果汁搅拌，红色就完成了
- 4. 一半倒入400克的椰浆里，再放200克的炼奶，白色就完成了
- 5. 第一层红色和最后一层红色，隔水蒸，一层一层蒸，一层蒸2分钟，最后一层蒸15分钟，ok完成
- 6. 放凉再切，很漂亮有没有