打印

蒜蓉油炒菜花的做法

www.xiangha.com/caipu/101249379.html

  • 用料:

  • 菜花  一斤
  • 蒜米  四个
  •  适量
  •  适量

小贴士:

蒜蓉一定要炸黄再下菜花,这样炒出来的菜,蒜香才浓

做法:

  • 1. 菜花洗净,甩掉水份,择成段
  • 2. 准备蒜米
  • 3. 拍碎,去皮,切成蓉
  • 4. 热锅烧干下油,把油加热至冒轻烟,下入蒜蓉炸黄
  • 5. 倒入菜花翻炒,快熟时加盐调味,出锅
  • 6. 炒好的菜花,我自己可以吃掉半碟