蒜蓉油炒菜花

蒜蓉油炒菜花
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健康功效

菜花:养肝

食材用料

蒜米 四个
适量

蒜蓉油炒菜花的做法

  • 蒜蓉油炒菜花的做法图解1

    1.菜花洗净,甩掉水份,择成段

  • 蒜蓉油炒菜花的做法图解2

    2.准备蒜米

  • 蒜蓉油炒菜花的做法图解3

    3.拍碎,去皮,切成蓉

  • 蒜蓉油炒菜花的做法图解4

    4.热锅烧干下油,把油加热至冒轻烟,下入蒜蓉炸黄

  • 蒜蓉油炒菜花的做法图解5

    5.倒入菜花翻炒,快熟时加盐调味,出锅

  • 蒜蓉油炒菜花的做法图解6

    6.炒好的菜花,我自己可以吃掉半碟

小贴士

蒜蓉一定要炸黄再下菜花,这样炒出来的菜,蒜香才浓

蒜蓉油炒菜花的家常做法

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