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  • 用料:

  • 羊腿肉  500克
  • 萝卜  300克
  •  五片
  • 料酒  少许
  • 胡椒粉  少许
  •  二根
  •  适量
  • 枸杞  少许

做法:

  • 1. 羊肉切好,灼水捞出备用。
  • 2. 萝卜切块备用,姜和葱切好。
  • 3. 水煮开后放入灼水后的羊腿肉水煮,加入姜和葱头,料酒。盖好锅盖小火闷四十分钟。
  • 4. 最后加入萝卜和枸杞,再小火煮二十分钟。
  • 5. 关掉火,放少许胡椒粉。汤的味道会比较鲜美。装碟后撒少许葱花更加秀色可餐。