羊肉炖萝卜的做法

• 1.羊肉切好，灼水捞出备用。

• 2.萝卜切块备用，姜和葱切好。

• 3.水煮开后放入灼水后的羊腿肉水煮，加入姜和葱头，料酒。盖好锅盖小火闷四十分钟。

• 4.最后加入萝卜和枸杞，再小火煮二十分钟。

• 5.关掉火，放少许胡椒粉。汤的味道会比较鲜美。装碟后撒少许葱花更加秀色可餐。