辣炒豆腐皮的做法

做法：

• 1. 葱姜蒜切末备用
• 2. 把豆腐皮切条，在热水锅里绰水
• 3. 捞出控水备用
• 4. 锅里下油，放入葱花爆香
• 5. 放入干辣椒、甜面酱、味道美、鸡精、味精翻炒
• 6. 再加入控干水的豆腐皮翻炒，然后加入盐
• 7. 出锅前加入香菜翻炒，加点香油翻炒出锅装盘即可