香菜:增强免疫力、护肤、富含胡萝卜素 味精:富含蛋白质、低钙、低钾
1.葱姜蒜切末备用
2.把豆腐皮切条,在热水锅里绰水
3.捞出控水备用
4.锅里下油,放入葱花爆香
5.放入干辣椒、甜面酱、味道美、鸡精、味精翻炒
6.再加入控干水的豆腐皮翻炒,然后加入盐
7.出锅前加入香菜翻炒,加点香油翻炒出锅装盘即可
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