酸香豆芽的做法

做法：

• 1. 材料准备，猪皮切丝，番茄切片，蒜切片，葱切沫，豆芽洗净。
• 2. 锅中烧油，油热后下入猪皮翻炒30秒。
• 3. 加入番茄和蒜翻炒10秒。
• 4. 放入豆芽翻炒，使其变软。
• 5. 豆芽炒软后，放入盐翻炒均匀。
• 6. 加入醋翻炒均匀。
• 7. 出锅前放入味极鲜炒均匀即可。
• 8. 撒上葱花就好了。