用料：
- 南瓜 半块
- 酵母粉 适量
- 面粉 适量
- 温水 适量
小贴士：
南瓜本身有糖份，就没有放糖了，喜欢的可以加糖
面粉可以根据自己需求添加
做法：
- 1. 因一个人吃，只用了半块小南瓜（人多可以加量），蒸熟的南瓜，用勺子按压成南瓜泥
- 2. 把面粉放进去，一小勺酵母粉用30度温水化开，分几次慢慢添加，南瓜有水分不需要倒太多，筷子搅拌均匀
- 3. 搅拌面粉成型后，揉成面团，用盖子或者保鲜膜盖起来，醒一会
- 4. 一个小时后再来观察，等面团变大一倍后，中间戳个洞也不回缩就行了
- 5. 拿出来揉一下面团排气，揉成长条，取两个面团揉成长圆形，用手捏出水滴形状
- 6. 拿一把干净的剪刀，在上面一排排依次剪好，成刺猬，前面用绿豆做眼睛，可爱的刺猬就形成了
- 7. 取5个小面团，用擀面杖擀成皮
- 8. 前端放一根细面团做花蕾，依次叠好，用筷子在中间按压成印记
- 9. 把5个皮子卷起来
- 10. 中间切一刀，分成两半
- 11. 立起来，整理一下花瓣，美丽的玫瑰花就出来了
- 12. 取面团擀成长圆形面皮做螃蟹肚子，用手搓几根长条做螃蟹脚，前面那根切一个小口分开一点点
- 13. 把肚皮叠起来，放两个绿豆上去，威武的螃蟹就出来了
- 14. 取一块面团，揉成长圆形
- 15. 在三分一处，左右各一边两根手指按压
- 16. 用叉子或梳子，两边按压成纹路
- 17. 两边往中间推拢合并，金灿灿的元宝就出来了
- 18. 放入蒸锅大约15分钟，馒头也可以做更小一点，蒸好后会变大
- 19. 蒸好后，不要急于打开，让他焖5分钟再拿出来
- 20. 做的比较大，一个盘子装不了几个，友友们也可以发挥想象，做出自己喜欢的形状