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猪肉渣炒大白菜的做法
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用料:
大白菜
适量
猪油渣
适量
红椒
1个
葱
适量
蒜
适量
盐
适量
生抽
少许
鸡汁
适量
做法:
1.
将洗净后的大白菜梗子和叶子切好分开放,红椒,大蒜切好,
2.
准备猪肉渣
3.
不粘炒锅里倒入适当的油
油温烧至五成热后放入猪肉渣炒片刻,加入红椒蒜炒香
4.
先放白菜梗,进行翻炒等白菜梗快炒熟时,
5.
加入白菜叶炒片刻
6.
加入鲜鸡汁炒均匀
7.
加入盐,少许生抽炒均匀即可。
8.
装盘撒上葱花,成品图。