猪肉渣炒大白菜的做法

• 1.将洗净后的大白菜梗子和叶子切好分开放，红椒，大蒜切好，

• 2.准备猪肉渣

• 3.不粘炒锅里倒入适当的油
  油温烧至五成热后放入猪肉渣炒片刻，加入红椒蒜炒香
  

• 4.先放白菜梗，进行翻炒等白菜梗快炒熟时，

• 5.加入白菜叶炒片刻

• 6.加入鲜鸡汁炒均匀

• 7.加入盐，少许生抽炒均匀即可。

• 8.装盘撒上葱花，成品图。