用料：
- 普通面粉 300G
- 玉米面 200G
- 盐 少许
- 葱 三根
- 油 适量
- 酵母 5G
- 糖 3G
- 温水 适量
做法：
- 1. 准备食材（我已将普通面粉跟玉米粉混合均匀）
- 2. 面粉中加入酵母和糖，糖可以促进酵母发酵，然后加入温水，用筷子搅拌成絮状
- 3. 然后用手揉成光滑面团，放在温暖处发酵至两倍大
- 4. 葱段切碎，放入碗中备用（也可加入其他喜欢吃的，比如火腿肠等，切碎跟葱混合）
- 5. 面团发酵好后，在案板上揉几下，排出气泡
- 6. 将揉好的面团，擀成长方形面片
- 7. 上面涂上一层油，撒上少许盐，放上葱花
- 8. 叠起一遍
- 9. 再叠起另一边
- 10. 切成大小差不多的长方形，盖上保鲜膜，再次醒发十分钟
- 11. 热锅放油，中火，油热放入面块，来回翻面
- 12. 煎至两面金黄色，面块蓬松，即可出锅
- 13. 出锅放盘，香软可口，不比面包差哦！而且还含有粗粮！