乡巴佬卤蛋的做法

做法：

• 1. 鸭蛋用大火煮十五分钟
• 2. 然后用冷水浸泡五分钟后剥皮，再用小刀在鸭蛋上面划几刀
• 3. 准备材料有沙姜，八角，生抽，白糖，啤酒一罐
• 4. 锅烧热放入适量的盐，放白糖，炒至焦糖色，放沙姜、八角
• 5. 再放鸭蛋进去爆炒下
• 6. 最后倒入一罐啤酒，适量的生抽，盐，小火焖半个小时即可
• 7. 我是小伍，欢迎喜欢美食的亲跟我一起交流……