用料：
- 紫薯 100克
- 红薯 100克
- 白糖 20克
- 黄油 10克
- 熟白芝麻 适量
- 食用油 适量
小贴士：
紫薯红薯一定要现切现用
防止氧化
做法：
- 1. 紫薯红薯去皮洗净切条如图
- 2. 烧一锅开水下入红薯条，加适量食盐，防止变色
- 3. 看颜色非常好看，大约一分钟就可以捞出控水
- 4. 之后放入一个大盆中加适量淀粉
- 5. 用筷子搅散之均匀
- 6. 油烧热放入薯条炸至变熟（不要炸的太软）
- 7. 炸好后放入吸油纸上，吸一下油
- 8. 这边锅里加黄油融化，放入白糖小火炒制融化
- 9. 等到轻微的琥珀色
- 10. 就可以把薯条放进去翻匀即可关火
- 11. 出锅装盘撒一些白芝麻真的是非常营养美味！
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