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  • 用料:

  • 牛油果
  • 苦菊
  • 绿菜花
  • 紫甘蓝
  • 圣女果
  • 沙拉酱

做法:

  • 1. 牛油果选深色的
  • 2. 一切为二,去核
  • 3. 用刀切成小丁,翻开,皮自然剥下
  • 4. 紫甘蓝切成细丝,彩椒切丝
  • 5. 苦菊用手撕成一寸左右段
  • 6. 水烧开,放油和盐,将绿菜花煮熟
  • 7. 圣女果一切为二,摆盘
  • 8. 挤上沙拉酱,如果健身的朋友可以用盐和美式芥末油代替。