用料：
- 干鱼胶 25克
- 鸡爪 4个
- 陈皮 2克
- 花椒 2克
- 盐 少许
- 红枣 2颗
小贴士：
1.一定要用60度温水发鱼胶，才能达到入口即化。（酒店大厨那里学的）
2加陈皮，没有放姜。陈皮可以去腥提味，姜可以去腥，会破坏鱼胶的鲜味所以不放。（老药工那里学的）
这个女孩子可以经常煲来喝，对皮肤好，又补气血哦！
做法：
- 1. 干鱼胶备好（我用的一般的）
- 2. 花椒加60度温水侵泡10个小时。（我是晚上发的）
- 3. 鸡爪焯水备用。
- 4. 鱼胶发好了。
- 5. 加入鸡爪陈皮红枣，放入炖盅炖4小时。
- 6. 加入少许盐就可以吃了！（入口即化）