黑木耳炖鸡汤的做法

做法：

• 1. 泡黑木耳、干香菇、红枣等50分钟
• 2. 加盐、生抽、料酒等入鸡肉，搅拌均匀，腌制15分钟，味道更佳
• 3. 去木耳的蒂，有毒素
• 4. 全部原材料放入锅中
• 5. 加入适量的水，大火炖40分钟，汤开后除去表面浮渣
• 6. 40分钟后，加入鸡红，再炖15分钟左右
• 7. 盛出，开吃