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蒜蓉蜂蜜鸡翅的做法

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  • 用料:

  • 鸡翅  适量
  • 大蒜  适量
  • 蜂蜜  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 生抽  适量
  • 食用油  适量

小贴士:

1,可煎可炸,鸡翅我倒的油比较多所以是炸的,同样的方法可以用来在平底锅上煎鸡胸肉。
2,蜂蜜的用量可以根据自己口味增减,上图我放的蜂蜜量偏多偏甜,不喜过甜的可以少放一点。

做法:

  • 1. 鸡翅解冻
  • 2. 大蒜切碎末
  • 3. 大蒜末加蜂蜜,胡椒粉,生抽,食用油
  • 4. 拌匀酱汁
  • 5. 鸡翅正反面划口,长一些深一些以便腌的时候入味。
  • 6. 鸡翅放入酱汁中搅拌均匀腌制15~30分钟
  • 7. 热锅烧油,油热倒入鸡翅和酱汁煎制或油炸都可以
  • 8. 煎熟后将鸡翅盛出摆盘,将油中碎末酱汁铲出浇在鸡翅上,可以吃啦