用料：
- 棉花糖 130克
- 熟花生米 130克
- 黄油 70克
- 奶粉 100克
- 抹茶粉 8克
- 蔓越梅 适量
- 苏打饼干 适量
小贴士：
1、炒糖时要用不粘锅
2、全程小火加热
3、炒匀棉花糖时，时间长则做出来的雪花酥口感会硬一些；时间短做出来的雪花酥会软一些。
做法：
- 1. 食材分别称重
- 2. 抹茶粉和奶粉混合均匀
- 3. 不粘锅小火加热，放入黄油融化
- 4. 黄油融化后放入棉花糖搅拌
- 5. 棉花糖和黄油搅拌均匀，放入熟花生米
- 6. 放入蔓越梅
- 7. 放入抹茶粉和奶粉混合物
- 8. 放入饼干
- 9. 熄火后搅拌均匀
- 10. 搅拌均匀后，放入模具，擀平，冰箱冷藏5小时左右
- 11. 取出切块，撒奶粉，使每块上面都沾满奶粉
- 12. 成品图