肉炒腐竹的做法

做法：

• 1. 准备食材如图，腐竹是提前泡发好的。
• 2. 肉切片，姜切丝，蒜切末，葱切段，小米椒切圈
• 3. 锅中放油炒肉片，炒至变色
• 4. 再放入葱姜蒜、小米椒爆香
• 5. 然后放老抽调色
• 6. 最后放腐竹翻炒，出锅前放少许盐调味。
• 7. 盛盘就可以开吃喽！