肉炒腐竹的做法

• 1.准备食材如图，腐竹是提前泡发好的。

• 2.肉切片，姜切丝，蒜切末，葱切段，小米椒切圈

• 3.锅中放油炒肉片，炒至变色

• 4.再放入葱姜蒜、小米椒爆香

• 5.然后放老抽调色

• 6.最后放腐竹翻炒，出锅前放少许盐调味。

• 7.盛盘就可以开吃喽！