凉拌蒲公英的做法

做法：

• 1. 蒲公英冷水洗净。
• 2. 沸水煮2分钟，捞出冷水冲洗两次，用刀切成大段。
• 3. 撒上蒜泥。白糖、老抽、生抽加温水调汁，倒入盘中。
• 4. 锅里倒入适量油，加热，待冒烟时淋到蒲公英上，加适量油辣子，拌匀。