辣椒炒猪皮的做法

做法：

• 1. 锅内放入适量水，倒入猪皮煮10分钟，
• 2. 烧开煮的同时，放一片桂皮，葱段
• 3. 煮好的猪皮捞出，切细丝备用
• 4. 锅内放少许油，倒入蒜片爆香
• 5. 倒入切好的青红辣椒片
• 6. 不停的翻炒到炒香
• 7. 炒至快出锅时调味，盐，鸡精，老抽，生抽拌匀即可出锅
• 8. 成品图