辣椒炒猪皮

辣椒炒猪皮
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健康功效

猪皮:保护神经系统
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

红辣椒 2个
大蒜子 5粒
5克
鸡精 50克

辣椒炒猪皮的做法

  • 辣椒炒猪皮的做法图解1

    1.锅内放入适量水,倒入猪皮煮10分钟,

  • 辣椒炒猪皮的做法图解2

    2.烧开煮的同时,放一片桂皮,葱段

  • 辣椒炒猪皮的做法图解3

    3.煮好的猪皮捞出,切细丝备用

  • 辣椒炒猪皮的做法图解4

    4.锅内放少许油,倒入蒜片爆香

  • 辣椒炒猪皮的做法图解5

    5.倒入切好的青红辣椒片

  • 辣椒炒猪皮的做法图解6

    6.不停的翻炒到炒香

  • 辣椒炒猪皮的做法图解7

    7.炒至快出锅时调味,盐,鸡精,老抽,生抽拌匀即可出锅

  • 辣椒炒猪皮的做法图解8

    8.成品图

小贴士

猪皮必须煮好,一咬就烂

辣椒炒猪皮的家常做法

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