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鸡蛋炒年糕的做法
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用料:
年糕
2条
鸡蛋
2个
葱
1段
生抽
1勺
料酒
1勺
小贴士:
因为是点心不能太咸了,加入生抽就不必要再加盐,文火翻炒不易糊锅哦!
做法:
1.
年糕来一盘
2.
准备材料
3.
把年糕切成丝
4.
把鸡蛋打散
5.
热锅温油下葱末爆香
6.
放入年糕翻炒
7.
加入1勺料酒翻炒
8.
再加入1勺生抽翻炒
9.
翻炒年糕上色,变软
10.
加入打散的鸡蛋翻炒
11.
待年糕鸡蛋完全融成加入葱花翻炒即可
12.
我是杰杰妈,来香哈一起交流学习吧!