打印
腊肠炒荷兰豆的做法
www.xiangha.com/caipu/101466323.html
用料:
荷兰豆
500克
腊肠
适量
大蒜
二瓣
盐
适量
小贴士:
腊肠会出油,炒锅里无需放油,也不用太多的调料,腊肠有味了。
做法:
1.
腊肠洗干净蒸熟或煮熟,
2.
腊肠切薄片;
3.
荷兰豆去筋洗干净放入沸水里焯水一分钟;
4.
捞出过凉水;
5.
锅内不用放油,放入腊肠煸炒出油;放蒜爆香,
6.
倒入荷兰豆爆炒;
7.
放点盐炒片刻关火。
8.
装盘。
9.
成品。