腊肠炒荷兰豆的做法

• 1.腊肠洗干净蒸熟或煮熟，

• 2.腊肠切薄片；
  

• 3.荷兰豆去筋洗干净放入沸水里焯水一分钟；
  
  

• 4.捞出过凉水；

• 5.锅内不用放油，放入腊肠煸炒出油；放蒜爆香，
  

• 6.倒入荷兰豆爆炒；
  

• 7.放点盐炒片刻关火。

• 8.装盘。

• 9.成品。