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  • 用料:

  • 米饭  2碗(400克)
  • 黄瓜  30克
  • 胡萝卜  20克
  • 玉米粒  30克
  •  1克
  • 鸡蛋  1个
  •  5克
  • 火腿肠  40克
  • 食用油  30克

小贴士:

1.蔬菜和盐的用量根据自己口味添加,还可以加入鸡精等自己喜欢的调料调味。
2.我家里人饭量较小,米饭是两个人的量,儿子和老公吃正好。
3.没有要说的啦,做好了就快吃吧,一会不热了啦,哈哈~

做法:

  • 1. 准备食材,火腿,黄瓜,胡萝卜,葱切丁待用
  • 2. 锅中倒油开小火,放入葱花火腿丁炒香
  • 3. 加入米饭翻炒均匀
  • 4. 把米饭铲到四周,中间打入一个鸡蛋
  • 5. 把鸡蛋炒熟,然后和米饭一起翻炒均匀
  • 6. 放入玉米粒,黄瓜丁,胡萝卜丁翻炒均匀
  • 7. 加入盐翻炒均匀关火
  • 8. 用胡萝卜和黄瓜刻花装饰下盘子
  • 9. 把米饭盛入碗中按实
  • 10. 倒扣在盘中,顶部放入一个胡萝卜花作装饰
  • 11. 开吃啦
  • 12. 成品图
  • 13. 成品图