用料：
- 普通面粉 500克
- 白糖 一勺
- 酵母 五克
- 温牛奶 260克
- 猪肉末 250克
- 香菇 250克
- 玉米油 适量
- 盐 适量
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 葱姜末 适量
- 十三香 少许
做法：
- 1. 面粉，白糖，酵母，牛奶，混合在一起搅拌均匀，揉成光滑的面团，包上保鲜膜，放在温暖的地方，发酵二倍大
- 2. 猪肉末中加入葱姜末，生抽，蚝油，盐，十三香，顺着一个方向搅拌五分钟，再加入香菇碎和玉米油，搅拌均匀，香菇要提前用开水焯烫一下，再剁成碎末
- 3. 发酵好的面团，分成小份
- 4. 在把每一份按扁擀成包子皮
- 5. 把包子馅放中间
- 6. 包好的包子放在蒸屉中，盖上锅盖二次发酵20分钟，大火烧开，再继续蒸18分钟，蒸好后不要马上把锅盖打开，焖三分钟，再把锅盖打开
- 7. 成品图