红烧肉的做法

做法：

• 1. 肉切块，焯水
• 2. 起锅加油，加糖熬糖色。红色后放入肉块，八角，桂皮，香叶，翻炒，甜面酱，味极鲜，翻炒，加水。
• 3. 高压锅15分钟
• 4. 味精勾芡香油出锅。