红烧肉的做法

• 1.肉切块，焯水

• 2.起锅加油，加糖熬糖色。红色后放入肉块，八角，桂皮，香叶，翻炒，甜面酱，味极鲜，翻炒，加水。

• 3.高压锅15分钟

• 4.味精勾芡香油出锅。