打印
  • 用料:

  • 高筋面粉  300克
  • 牛奶  150克
  • 白糖  35克
  • 酵母  三克
  •  两克
  • 鸡蛋  一个
  • 玉米油  25克
  • 豆沙  适量

做法:

  • 1. 除了豆沙将所有的食材都放入厨师机中,搅拌30分钟
  • 2. 面团能抻出这种手套膜
  • 3. 包上保鲜膜发酵至二倍大
  • 4. 将面团分成12等份
  • 5. 每一份都包上适量豆沙,像包包子一样包紧
  • 6. 倒扣放在模具中
  • 7. 放入烤箱进行二次发酵20分钟,取出来刷一层鸡蛋液,可以再撒点芝麻
  • 8. 烤箱预热180度,中层上下火烤18分钟
  • 9. 成品图