用料：
- 腊八蒜 半罐（带蒜水）
- 胡萝卜 1个
- 小白菜心 适量
- 盐 适量
小贴士：
先腌制腊八蒜才能做这个菜；我这是做的一盘的量仅供参考；吃的时候可以放点味精和芝麻油味道会更好。
做法：
- 1. 备好食材
- 2. 这是腌制好的腊八蒜
- 3. 把胡萝卜和白菜切成丝
- 4. 另备一个盆，把腊八蒜和蒜水倒入盆里，加入胡萝和白菜丝，加适量盐，用筷子拌均匀
- 5. 拌好后装入玻璃容器中
- 6. 把盖子盖紧封闭好
- 7. 第二天就可以盛盘里吃了，味道爽爽的，绝对解腻呦。
先腌制腊八蒜才能做这个菜；我这是做的一盘的量仅供参考；吃的时候可以放点味精和芝麻油味道会更好。