胡萝卜:清热解毒
1.备好食材
2.这是腌制好的腊八蒜
3.把胡萝卜和白菜切成丝
4.另备一个盆,把腊八蒜和蒜水倒入盆里,加入胡萝和白菜丝,加适量盐,用筷子拌均匀
5.拌好后装入玻璃容器中
6.把盖子盖紧封闭好
7.第二天就可以盛盘里吃了,味道爽爽的,绝对解腻呦。
先腌制腊八蒜才能做这个菜;我这是做的一盘的量仅供参考;吃的时候可以放点味精和芝麻油味道会更好。
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