粤式－姜汁菠菜的做法

做法：

• 1. 把菠菜放开水里灼熟捞出。
• 2. 切好的姜丝。
• 3. 将调料拌匀。
• 4. 捞出的菠菜，拿冷开水冲一下。
• 5. 把菠菜码碗里，有多余的水就倒掉。
• 6. 倒扣碟子上。
• 7. 把汁淋入菠菜上。
• 8. 可以吃了。