凉拌菠菜粉丝的做法

做法：

• 1. 准备食材。
• 2. 粉丝泡水软化。
• 3. 红萝卜切丝。
• 4. 菠菜处理好。
• 5. 把蒜、姜切末。
• 6. 把所有调料放入小碗，加入蒜末、姜末，搅拌均匀备用。
• 7. 粉丝汆烫好捞出，过凉水。
• 8. 汆烫红萝卜丝、菠菜。
• 9. 调入之前调好的料汁。
• 10. 搅拌均匀，即可食用。