凉拌菠菜粉丝的做法

• 1.准备食材。

• 2.粉丝泡水软化。

• 3.红萝卜切丝。

• 4.菠菜处理好。

• 5.把蒜、姜切末。

• 6.把所有调料放入小碗，加入蒜末、姜末，搅拌均匀备用。

• 7.粉丝汆烫好捞出，过凉水。

• 8.汆烫红萝卜丝、菠菜。

• 9.调入之前调好的料汁。

• 10.搅拌均匀，即可食用。