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蒜蓉菠菜的做法
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用料:
菠菜
300克
大蒜
一头
葱
少许
姜
少许
花生油
适量
生抽
适量
盐
适量
小贴士:
菠菜焯水不易时间太长,略变软即可。
做法:
1.
菠菜摘洗干净
2.
锅中加水烧开,水开后放入菠菜,关火,菠菜烫软后捞出
3.
过凉水,沥干水分备用
4.
菠菜切段,葱姜蒜切沫
5.
起锅烧热放油,油热后放葱姜蒜爆香,炒至蒜沫金黄
6.
放入菠菜翻炒
7.
放入盐和生抽调味
8.
炒匀即可出锅
9.
一道美味的蒜蓉菠菜就做好了!