蒜蓉菠菜

蒜蓉菠菜
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作者:踏雪寻萍

健康功效

菠菜:护眼明目、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

蒜蓉菠菜的做法

  • 蒜蓉菠菜的做法图解1

    1.菠菜摘洗干净

  • 蒜蓉菠菜的做法图解2

    2.锅中加水烧开,水开后放入菠菜,关火,菠菜烫软后捞出

  • 蒜蓉菠菜的做法图解3

    3.过凉水,沥干水分备用

  • 蒜蓉菠菜的做法图解4

    4.菠菜切段,葱姜蒜切沫

  • 蒜蓉菠菜的做法图解5

    5.起锅烧热放油,油热后放葱姜蒜爆香,炒至蒜沫金黄

  • 蒜蓉菠菜的做法图解6

    6.放入菠菜翻炒

  • 蒜蓉菠菜的做法图解7

    7.放入盐和生抽调味

  • 蒜蓉菠菜的做法图解8

    8.炒匀即可出锅

  • 蒜蓉菠菜的做法图解9

    9.一道美味的蒜蓉菠菜就做好了!

小贴士

菠菜焯水不易时间太长,略变软即可。

本菜谱由踏雪寻萍上传

蒜蓉菠菜的家常做法

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