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  • 用料:

  • 荷兰豆  200克
  •  3瓣
  •  适量
  •  3克
  • 白醋  适量

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 荷兰豆撕掉筋膜。
  • 3. 依次摘洗好所有的荷兰豆,蒜去皮。
  • 4. 锅中烧开水,放入荷兰豆。
  • 5. 待水再次烧开,一分钟后捞出荷兰豆,沥干水分。
  • 6. 蒜切末。
  • 7. 锅中烧热油,把热油泼到蒜末上,激出蒜香味。
  • 8. 放入盐,调入白醋,搅拌均匀,即可食用。