鸡蛋蟹子酱的做法

做法：

• 1. 蟹子洗净，如果是活的推荐把爪子尖剪掉
• 2. 把蟹肉抠出来，鸡蛋洗净
• 3. 加入鸡蛋打碎，放一小勺糖（我用的是肯德基那么大的勺子）根据个人喜好加入黑胡椒
• 4. 锅中热油，到入鸡蛋，因为做酱，搅的碎一点
• 5. 根据个人口味倒入黄豆酱，酱油，和水
• 6. 临出锅前撒一把葱
• 7. 过年，平时，沾菜挺好吃的