用料：
- 松花蛋 2个
- 鸡蛋 2个
- 香肠 一根
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 辣椒油 适量
- 陈醋 适量
小贴士：
蘸料根据自己的口味改善，确实就是鸡蛋跟皮蛋的味道，一点其他的味道都没有！
做法：
- 1. 皮蛋两个，盒子里铺上保鲜膜！
- 2. 用线把皮蛋分割成四瓣
- 3. 皮蛋在盒子里摆好，香肠切成条摆好！
- 4. 鸡蛋清，蛋黄分离，搅散，放入少量的盐和鸡精，蛋清沫子扔干净，倒入容器当中，上蒸锅蒸熟！拿出来再倒入蛋黄液。继续上蒸锅蒸熟！水开之后，五分钟就可以了！
- 5. 把蒸好的蛋糕连保鲜膜一起拿出来，切成自己喜欢的样子！
- 6. 切好了，再把万能的蘸料，辣椒油，里面放了陈醋，沾着吃！