彩蛋组合(皮蛋鸡蛋糕)

彩蛋组合(皮蛋鸡蛋糕)
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健康功效

松花蛋:低蛋白质
鸡蛋:护眼明目
香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气

食材用料

适量
鸡精 适量
辣椒油 适量
陈醋 适量

彩蛋组合(皮蛋鸡蛋糕)的做法

  • 彩蛋组合(皮蛋鸡蛋糕)的做法图解1

    1.皮蛋两个,盒子里铺上保鲜膜!

  • 彩蛋组合(皮蛋鸡蛋糕)的做法图解2

    2.用线把皮蛋分割成四瓣

  • 彩蛋组合(皮蛋鸡蛋糕)的做法图解3

    3.皮蛋在盒子里摆好,香肠切成条摆好!

  • 彩蛋组合(皮蛋鸡蛋糕)的做法图解4

    4.鸡蛋清,蛋黄分离,搅散,放入少量的盐和鸡精,蛋清沫子扔干净,倒入容器当中,上蒸锅蒸熟!拿出来再倒入蛋黄液。继续上蒸锅蒸熟!水开之后,五分钟就可以了!

  • 彩蛋组合(皮蛋鸡蛋糕)的做法图解5

    5.把蒸好的蛋糕连保鲜膜一起拿出来,切成自己喜欢的样子!

  • 彩蛋组合(皮蛋鸡蛋糕)的做法图解6

    6.切好了,再把万能的蘸料,辣椒油,里面放了陈醋,沾着吃!

小贴士

蘸料根据自己的口味改善,确实就是鸡蛋跟皮蛋的味道,一点其他的味道都没有!

本菜谱由六月的美希上传

彩蛋组合(皮蛋鸡蛋糕)的家常做法

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