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  • 用料:

  • 糯米粉  150克
  • 玉米面  50克
  • 大枣  适量

小贴士:

糯米粉加玉米面方便成型,又可以增加营养。
白菜叶铺蒸屉防止粘锅。
揉面团时可以用水沾点凉水。

做法:

  • 1. 糯米粉、玉米面放盆里。喜欢甜的还可以加白糖。
  • 2. 开水烫面。
  • 3. 筷子搅拌。
  • 4. 揉成面团。
  • 5. 放大枣揉匀。
  • 6. 做成馒头状或窝头状放冷水蒸锅里,用菜叶铺蒸屉上。
  • 7. 蒸30分钟。
  • 8. 出锅。
  • 9. 装盘。
  • 10. 甜糯好吃。