蒸年糕

蒸年糕
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食材用料

玉米面 50克

蒸年糕的做法

  • 蒸年糕的做法图解1

    1.糯米粉、玉米面放盆里。喜欢甜的还可以加白糖。

  • 蒸年糕的做法图解2

    2.开水烫面。

  • 蒸年糕的做法图解3

    3.筷子搅拌。

  • 蒸年糕的做法图解4

    4.揉成面团。

  • 蒸年糕的做法图解5

    5.放大枣揉匀。

  • 蒸年糕的做法图解6

    6.做成馒头状或窝头状放冷水蒸锅里,用菜叶铺蒸屉上。

  • 蒸年糕的做法图解7

    7.蒸30分钟。

  • 蒸年糕的做法图解8

    8.出锅。

  • 蒸年糕的做法图解9

    9.装盘。

  • 蒸年糕的做法图解10

    10.甜糯好吃。

小贴士

糯米粉加玉米面方便成型,又可以增加营养。
白菜叶铺蒸屉防止粘锅。
揉面团时可以用水沾点凉水。

本菜谱由52HZ_想飞的鱼上传

蒸年糕的家常做法

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