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水晶汤圆的做法
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用料:
木薯粉
120克
软糖
适量
开水
85克
做法:
1.
准备馅料
2.
一边加开水一般用筷子搅拌,直到无干粉,揉成团静止5分钟
3.
揪一块面团,用手掌按扁
4.
面团中间放一颗软糖
5.
包起来,用手搓圆
6.
盘子里提前撒一点干粉,汤圆全部搓好放在盘子里
7.
锅里放水煮开
8.
放入汤圆烧开,再煮10分钟然后盖上锅盖再焖10分钟
9.
成品图