水晶汤圆

水晶汤圆
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作者:1清雅小厨

食材用料

木薯粉 120克
软糖 适量
开水 85克

水晶汤圆的做法

  • 水晶汤圆的做法图解1

    1.准备馅料

  • 水晶汤圆的做法图解2

    2.一边加开水一般用筷子搅拌,直到无干粉,揉成团静止5分钟

  • 水晶汤圆的做法图解3

    3.揪一块面团,用手掌按扁

  • 水晶汤圆的做法图解4

    4.面团中间放一颗软糖

  • 水晶汤圆的做法图解5

    5.包起来,用手搓圆

  • 水晶汤圆的做法图解6

    6.盘子里提前撒一点干粉,汤圆全部搓好放在盘子里

  • 水晶汤圆的做法图解7

    7.锅里放水煮开

  • 水晶汤圆的做法图解8

    8.放入汤圆烧开,再煮10分钟然后盖上锅盖再焖10分钟

  • 水晶汤圆的做法图解9

    9.成品图

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水晶汤圆的家常做法

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