〔正月十五闹元宵〕木须肉的做法

做法：

• 1. 准备好食材，木耳提前泡发。
• 2. 胡萝卜和黄瓜切成菱形片。
• 3. 鸡蛋打散。
• 4. 锅内放入少许油，鸡蛋炒至凝固，盛出备用。
• 5. 锅内再次放油，葱花爆香，放入黄瓜，胡萝卜和木耳，炒熟。
• 6. 放入鸡蛋翻炒均匀，加入盐和生抽调味。
• 7. 一道清爽的木须肉就做好了。